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    部门动态

    安徽金寨技师学院成功举办"皖厨培育"第二期金寨吊锅培训班

    【来源:】 【发布人:】 【发布时间:2022-07-04】 【点击量: 字体大小 语音播放

    为积极贯彻省人社厅、财政厅《关于实施皖厨培育工程的通知》文件要求,根据县人社局安排,6月25日至7月1日,培训实训中心在经贸旅游系烹饪专业实训室举办了皖厨培育(第二期)金寨吊锅培训班,培训活动历时7天半。

    在县人社局大力支持下,学院发挥软硬件两个方面的优势,科学设置课程,积极准备,精心组织,特邀了“天堂寨土鸡吊锅达人”黄山师傅,手把手教学,做到了理论培训和实操训练相结合,确保了本次培训活动取得成功,学员学有所获,社会反响较好。

    此次培训,学员们提高了技能水平,增强了服务意识,对提升、推动金寨的饮食文化起到了积极作用。在推动构建我省名特小吃产业“一城一品牌、一店一特色、一人一绝活”的餐饮行业新格局中也起到了积极作用。(图/李丹 文/张珊珊 审核/金虎)

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